Adventure Menu to czeska marka żywności liofilizowanej, która powstała w 2011 roku. Od samego początku firma miała jasną wizję - stworzyć wysokiej jakości, treściwe, a przede wszystkim smaczne posiłki. Dzięki wysokiej jakości składnikom, możesz cieszyć się jedzeniem najlepszej jakości w dowolnym miejscu i czasie, a także zapewnić swojemu organizmowi odpowiednią ilość energii. Wszystkie posiłki są przygotowywane w 100% z naturalnych składników bez dodatków konserwantów.
Adventure Menu ulepszyło znany wszystkim proces liofilizacji, czyli suszenia w bardzo niskiej temperaturze i przy obniżonym ciśnieniu. Dzięki nowej technologii zaoszczędzono aż do 30% energii w porównaniu do powszechnie stosowanych. Nie wpływa to jednak na oryginalny smak i wartości odżywcze poszczególnych produktów. Tradycyjnie ugotowana żywność, po prostu została odwodniona, dzięki czemu jest ultralekka. Wykorzystując proces liofilizacji objętość żywności jest zredukowana do minimum, co znacząco ułatwia jej przechowywanie. Brak wody wewnątrz zatrzymuje wszystkie naturalne procesy rozkładu i jedzenie się nie psuje. Liofilizat możemy bezpiecznie spożyć nawet po 5 latach od daty produkcji. Dzięki otwartym porom wszystkich składników, łatwo można je jednak nawodnić i przywrócić do pierwotnego stany - ułatwia to również proces przygotowania dania - wystarczy nam tylko 10 minut i trochę gorącej wody.
Adventure menu w swojej ofercie posiada liofilizowane dania obiadowe, zupy, śniadania - w tym również posiłki wegetariańskie. Ciekawostką jest fakt, że w przypadku posiłków tej firmy brak wrzątku, to nie problem - wystarczy wewnątrz opakowania umieścić bezpłomieniowy podgrzewacz Adventure Menu i cieszyć się pysznym posiłkiem gdziekolwiek jesteś.
