Posiłek liofilizowany LyoFood - Risotto z pęczaku i soczewicy z musem awokado - duża porcja
Wegańskie danie firmy LyoFood. To pełnowartościowy i odpowiednio zbilansowany posiłek, który zapewni energię nawet podczas ciężkiego wysiłku. Smaczne połączenie soczewicy, kaszy jęczmiennej, musu z awokado oraz starannie dobranych przypraw i czerwonej papryki, pora, pestek dyni. Bez sztucznych dodatków, bez dodatku cukru, bez konserwantów. Niesamowicie smaczny, zdrowy posiłek, który musisz spróbować!
Podstawowym atutem produktów firmy Lyo Food jest to, że przed poddaniem procesowi liofilizacji, potrawy są gotowane według najlepszych przepisów. Dzięki temu uzyskujemy doskonały smak, zachowując wszystkie właściwości liofili.
Liofilizat LYO Food - Risotto z pęczaku i soczewicy z musem awokado - najważniejsze informacje:
- Skład: papryka czerwona 41%, soczewica zielona 14%, kasza jęczmienna pęczak 20 %, por, awokado 4 %, pestki dyni, sok z cytryny, natka pietruszki, oliwa z oliwek, sól przyprawy, zioła.
- Waga netto: 128 g
- Waga po uwodnieniu: ok. 500 g
| Wartości odżywcze |
Na 100g |
Porcja 128 g (500g po uwodnieniu) |
| Wartość energetyczna |
1724 kJ / 411 kcal |
2207 kJ / 526 kcal |
| Tłuszcz |
12 g |
16 g |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone |
2,3 g |
3,0 g |
| Węglowodany |
52 g |
67 g |
| W tym cukry |
7,0 g |
8,9 g |
| Błonnik |
14 g |
17 g |
| Białko |
15 g |
20 g |
| Sól |
1,5 g |
1,9 g |
Ze względu na specyfikę produktu podane wartości odżywcze oraz skład mogą się różnić, w zależności od partii, o około +/- 5%.
Odpowiednio dobrana receptura daje energię do kontynuowania wysiłku, a sam posiłek można przygotować w zaledwie 10 minut. Obiad składa się jedynie z naturalnych składników, bez użycia konserwantów i sztucznych dodatków.
Specjalnie zaprojektowane opakowanie świetnie chroni zawartość przed działaniem czynników zewnętrznych. Jest odporne na światło, wilgoć, wietrzenie. Posiada w środku dodatkowo pochłaniacz wilgoci, który należy usunąć przed przygotowaniem posiłku. Opakowanie jest przystosowane do tego by bezpośrednio w nim przygotować posiłek - nie jest konieczne posiadanie dodatkowej menażki czy talerza. Dodatkowym atutem jest fakt, iż wewnątrz opakowania zaznaczona jest linia, do której należy napełnić je wodą. Dzięki takiemu rozwiązaniu masz zawsze pewność, że przygotowywany posiłek będzie miał odpowiednią konsystencję.
Z jednej porcji otrzymujesz ok. 500 g pysznego posiłku.
Czym jest jedzenie liofilizowane?
Żywność liofilizowaną najpierw się zamraża, a następnie wprowadza do odpowiednich warunków (obniżona temperatura oraz ciśnienie), tak by w procesie sublimacji (przejście ze stanu stałego od razu do gazowego z pominięciem stanu ciekłego) wyprowadzić całą wodę. Dzięki temu, nie tracąc wartości odżywczych oraz co najważniejsze smaku, zyskujemy bardzo niską wagę produktu.
